I restaurangen, med hänförande panorama ut över Borgahällan, Borgasjön och fjällvärlden, äter du vällagade måltider, tillagade på lokala och regionala råvaror.
Vi brukar beskriva det som schysst mat. Röding, ren, hjort, älg, kantareller, Karl-johansvamp, hjortron – ja, listan kan göras lång på våra norrländska delikatesser som vi förädlar i köket.
Endast bordsbokning gäller i restaurangen. Bordsbokningarna från kl 17:00 Tisdagar – Lördagar.
Stängt i lågsäsong veckorna 18 – 25.
Öppnar igen till sommarsäsongen under vecka 26.
I våran finediningrestaurang måste ni boka bord senast dagen innan kl 20:00. Då vårt kök jobbar stenhårt med att minimera matsvinnet så kommer vi även vilja veta vad ni vill äta, gärna i samband med er bordsbokning. Meddela även allergier/specialkost.
Stängt Söndagar & Måndagar.
